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Saint Estèphe
Bordeaux
Jahrgang: 2005 - Klassifizierung: Appellation Saint Estèphe Controlée
- Weinart: Rotwein trocken
- Anbauland: Frankreich
- Anbaugebiet: Bordeaux (Haut-Medoc)
- Boden: Kalkschichten, viel Kies, ab und zu Lehm
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot
- Alkoholgehalt: 12 %
- Merkmale: Die tiefrote, granatfarbene Robe zeigt den Charme und die Eleganz eines großen Jahrganges. Sehr komplexe und rassige Aromen nach kandierten Früchten, nach heidelbeeren und Kirschen mit Nuancen von vanille und Zimt und leichten Noten von Kakao und geröstetem Kaffee. Am Gaumen dominiert der Cabernet Sauvignon. Ein starker Körper mit langem Finale!
- Begleiter: zu rotem Fleisch, zu gegrilltem fleisch
- Trinktemperatur: 16-18 Grad
- Lagerung: 10 Jahre
Inhalt: 0,75 Liter
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